10 Manfaat Tempe Goreng Masakan Sehat Luar Biasa

Tempe merupakan olahan dari kedelai orisinil Indonesia yang difermentasikan secara alami. Tempe menjadi masakan terkenal dunia yang mengandung banyak nutrisi dan kualitas protein setara dengan daging serta mengandung beberapa jenis vitamin menyerupai B5, B6, B3 dan juga B2 yang sangat tinggi. Proses fermentasi tempe yang memakai seluruh serpihan kacang kedelai ini membuatnya menjadi sumber protein dan mineral yang sangat tinggi. Rasa dan tekstur tempe yang tawar ini seringkali dijadikan sebagai masakan pengganti produk daging khususnya bagi para vegetarian. Dalam 100 gram tempe setidaknya mengandung 18 gram protein, riboflavin, niacin, tembaga, fosfor, kalsium, sodium, zat besi, potassium dan aneka macam mineral serta vitamin lainnya. Untuk masyarakat Indonesia sendiri, tempe seringkali diolah dengan cara digoreng. Meski kandungan gizi tempe yang dimasak dengan cara digoreng ini sudah berkurang lewat proses memasak, namun manfaat tempe goreng untuk tubuh tetap cukup banyak menyerupai mengatasi beberapa tanda-tanda penyakit.

 

Manfaat Tempe Goreng
Manfaat Tempe Goreng
    1. Menjaga Sistem Pencernaan

 

 

Tempe yang merupakan sumber masakan nabati fermentasi ini mempunyai kandungan probiotik tinggi yang sangat baik untuk menjaga keseimbangan usus dan jalan masuk pencernaan. Tempe sangat baik dalam mencegah pertumbuhan candida terlalu berlebih, solusi diare sekaligus membunuh basil berbahaya yang ada di dalam usus.

 

 

    1. Menurunkan Kadar Kolesterol

 

 

Serat tinggi yang ada di dalam tempe serta mengandung isoflavin dan vitamin B3 tinggi ini sangat diharapkan tubuh untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi. Dalam sebuah studi menerangkan bila mengkonsumsi tempe beberapa kali dalam seminggu sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat atau ldl dan secara signifikan memulihkan keseimbangan dan mengurangi risiko penyakit jantung.

 

 

    1. Menguakan Tulang dan Gigi

 

 

Dalam 1 cangkir tempe sudah cukup untuk memenuhi 16% jumlah kalsium harian yang direkomendasikan sekaligus memberi vitamin K cukup bagi tubuh. Kombinasi mineral dan vitamin ini sangat baik untuk memperbaiki tulang yang rapuh, menjaga kesehatan tulang supaya tetap berpengaruh dan padat sekaligus menjaga kesehatan gigi secara menyeluruh.

 

 

    1. Mengurangi Kram Otot

 

 

Kalium dan magnesium yang ada dalam tempe membantu dalam mengurangi kram otot, ketegangan dan juga mengatasi lelah otot. Tempe juga akan memperbaiki sirkulasi sekaligus membantu proses pemulihan otot lebih cepat khususnya setelah berolahraga serta menyehatkan otot dan saraf secara menyeluruh.

 

 

    1. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah

 

 

Tempe menjadi sumber zat besi yang tinggi sehingga baik untuk meningkatkan jumlah sel darah merah sekaligus meningkatkan jumlah oksigen di dalam tubuh. Dalam 1 cangkir tempe sudah sanggup memenuhi 25% kebutuhan zat besi harian sehingga mengakibatkan tempe menjadi masakan sumber mineral sehat tertinggi di dunia.

 

 

    1. Menurunkan Berat Badan

 

 

Kandungan serat dan protein tinggi yang ada dalam tempe menjadi masakan paling cocok untuk hidangan diet anda. Tempe mempromosikan keteraturan pergerakan usus, membuang sisa limbah dan juga racun serta mengandung deuretik alami menyerupai manfaat magnesium dan potassium yang sangat baik untuk menghilangkan kelebihan cairan dan karenanya berat tubuh akan turun dengan signifikan.

 

 

    1. Mengatasi Hipertensi

 

 

Asupan sodium rendah sangat penting untuk mengatur tekanan darah tinggi dan manfaat cemilan sehat menyerupai tempe menjadi salah satu pilihan masakan yang paling sempurna untuk mengurangi tanda-tanda hipertensi. Dalam tempe mengandung sodium takaran rendah namun mengandung zat besi, potassium dan juga magnesium tinggi yang sangat baik untuk mengurangi tekanan darah.

 

 

    1. Mengurangi Gejala PMS

 

 

Tempe mengandung isoflavin yang berpengaruh dan sudah terbukti efektif mengurangi hot flashes, kram, kembung dan juga masuk angin yang bekerjasama dengan pra menstruasi. Dosis magnesium tinggi yang ada dalam tempe juga akan menciptakan otot lebih rileks sekaligus memperbaiki sirkulasi darah, mencegah kram dan nyeri yang berkaitan dengan menstruasi.

 

 

    1. Membangun Jaringan Otot

 

 

Dalam 1 cangkir tempe mengandung 31 gram protein nabati murni yang menjadi perhiasan terbaik untuk memperbaiki dan membangun jaringan otot namun tidak mengandung kolesterol sama sekali sehingga sangat baik dikonsumsi sebagai pengganti daging untuk menyebarkan jaringan otot para penggemar olahraga.

 

 

    1. Mencegah Diabetes

 

 

Mangan ialah jenis mineral penting untuk mengurangi risiko terkena diabetes sekaligus menjaga kesehatan orang yang sudah terkena diabetes. Tempe sangat baik untuk meningkatkan proses pencernaan dan meningkatkan proses perembesan nutrisi namun membatasi asupan karbohidrat dan gula sehingga tidak diserap terlalu banyak dalam darah.

 

Manfaat tempe goreng sudah terbukti menjadi masakan terbaik yang sanggup dikonsumsi bahkan sudah dinobatkan sebagai masakan terbaik dunia. Akan tetapi, untuk mendapat seluruh kandungan nutrisi yang ada dalam tempe, sebaiknya diolah dengan cara dikukus atau dipanggang. Sedangkan bila ingin mengkonsumsi mentah, maka perlu dicuci terlebih dulu dan direndam dalam air selama beberapa dikala gres sanggup dikonsumsi.

 

You May Also Like

About the Author: Konyo